カタラーナとはスペイン・カタルーニャ地方の伝統的なデザート「クレマカタラナ」から生まれたイタリアで定番のドルチェです。
濃厚なプリンにパリパリのカラメルがのったクレームブリュレに似た味わいです。
冷凍庫で冷やして食べるフローズンスイーツ。夏のおすすめデザートです。
〈いちごケーキ〉と〈いちごチョコレートブラウニー〉
いちごとチョコのマリアージュが新しい美味しさの〈いちごケーキ〉は、レモンケーキの型を使用しました。
甘酸っぱさが美味しいストロベリーチョコを使用した〈いちごチョコレートブラウニー〉は、いちご柄の紙カップを使用しました。
どちらもいちご柄のガス袋に入れて完成です。
甘酸っぱさが美味しいストロベリーチョコを使用した〈いちごチョコレートブラウニー〉は、いちご柄の紙カップを使用しました。
どちらもいちご柄のガス袋に入れて完成です。
レモンケーキ(おひさまレモン)
爽やかな風味が人気のレモンケーキをおひさまをイメージしてマドレーヌカップで焼いてみました。カップ・個装・箱・シールなどトータルでご使用いただければ、すてきな夏ギフトになること間違いなしです。
ソースで食べるフルーツわらび餅
左は、いちごやフィグなどフルーツの形をモチーフにした可愛いゼリーカップ。新発売です。
右は、フルーツ味のわらび餅にフルーツソースやコンフィチュールを合わせた爽やかなデザートです。「ソースで食べるやわらかデザートシリーズ」は夏スイーツの定番人気商品です。
右は、フルーツ味のわらび餅にフルーツソースやコンフィチュールを合わせた爽やかなデザートです。「ソースで食べるやわらかデザートシリーズ」は夏スイーツの定番人気商品です。
砂糖不使用ブラウニー、抹茶ブラウニー
砂糖不使用チョコレート(ZERO)を使ったブラウニーと、宇治抹茶の風味と色味を活かしつつ、口どけの良さも実現した合成着色料不使用の《マテリエート抹茶》を練りこんだブラウニーです。
Un bon plaisir est le meme pour tous dans le monde entier.
Les patissiers du monde entier font des gateaux pour ce plaisir.
美味しい喜びは世界の人々にとって共通です。
世界中のパティシエはその喜びのためにお菓子を作っています。
フォーションバレンタインカタログVOL.52表紙より
Les patissiers du monde entier font des gateaux pour ce plaisir.
美味しい喜びは世界の人々にとって共通です。
世界中のパティシエはその喜びのためにお菓子を作っています。
フォーションバレンタインカタログVOL.52表紙より